A causa del maltempo previsto per questo week-end, la manifestazione “Come perdere la testa per il capocollo di Martina” è stata rinviata a data da destinarsi.
Si terrà secondo programma, invece, il convegno dal tema “Capocollo di Martina Franca” – Tutelare il prodotto per valorizzare il territorio. Il mondo dei produttori incontrerà, quindi, quello della ricerca per definire le strategie ottimali di sviluppo.
Oggi, venerdì 5 settembre, alle 17.30 a Martina Franca, presso la Biblioteca comunale, Palazzo Ducale.
