Carabinieri N.A.S.: San Vito dei Normanni, l’A.S.L a seguito di ispezione dei militari chiude il deposito alimenti di una paninoteca

Il provvedimento è stato adottato in seguito all’accertata presenza di un garage adiacente l’attività adibito a deposito di alimenti non presente nella piantina allegata alla DIA nonché privo dei requisiti igienico sanitari.

Il Dirigente del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione dell’A.S.L. di Brindisi in qualità di autorità competente, a seguito di ispezione effettuata dai Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Taranto, attività effettuata con i Carabinieri della locale Compagnia, ha disposto la chiusura in San Vito dei Normanni del deposito alimenti di pertinenza di una paninoteca del luogo.

Il provvedimento è stato adottato in seguito all’accertata presenza di un garage adiacente l’attività adibito a deposito di alimenti non presente nella piantina allegata alla DIA nonché privo dei requisiti igienico sanitari.

Pertanto quanto accertato risulta in contrasto con la vigente normativa applicabile e che, al fine di evitare il rischio di contaminazione degli alimenti e delle bevande e di porre rimedio alle non conformità, è stata ordinata la sospensione immediata dell’attività di deposito di alimenti e bevande svolta all’interno del locale garage adiacente alla paninoteca, fino alla presentazione della SCIA sanitaria per ampliamento dell’esistente.

Il valore della struttura ammonta a 30.000,00€.

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