mercoledì, Gennaio 19, 2022
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Argomento: Slow Food

Torre Guaceto a Slow Fish: un marchio di qualità per i prodotti della riserva

Si è appena concluso Slow Fish, evento internazionale di Slow Food dedicato alla pesca, al quale ha preso parte il Consorzio di Torre Guaceto. Dal confronto sono nate le idee. Ora prenderà avvio un nuovo percorso di promozione con la creazione del marchio di qualità...

La Condotta Slow Food Alberobello e La Taverna del Duca celebrano la trentesima edizione della guida simbolo di Slow Food Editore

Si terrà il 22 ottobre 2019 la cena con cui la Condotta Slow Food Alberobello e La Taverna del Duca festeggiano la trentesima edizione di Osterie d’Italia, l’iconica guida del mangiarbere firmata Slow Food Editore che quest’anno entra nella quarta decade di vita. Il nostro...

San Vito, per la festa patronale appuntamento con Slow Food

Nell'affascinante e sempre emozionante scenario di una tipica festa di paese, la Condotta Slow Food Alto Salento di San Vito dei Normanni ha inteso quest’anno, per la prima volta, portare il proprio attivo contributo. Lo scintillio di straordinari giochi di luci delle luminarie, il vociare...

Presentazione Guida Extravergini Slow Food a Torre Santa Susanna

A Torre Santa Susanna presentazione della Guida agli Extravergini di Slow Food della quale fanno parte ben 62 aziende pugliesi. In programma convegni, visite a frantoi ipogei e degustazioni. E’ tornata la Guida agli Extravergini. Nell’edizione 2019, la ventesima, Slow Food raccoglie e descrive la...

Presentazione guide Slow Food: il coronamento della collaborazione tra il Consorzio di Torre Guaceto e l’associazione

Si è celebrata appena poche ore fa la presentazione delle guide Slow Food, Osterie d’Italia e Slow Wine. Evento unico in Puglia è stato organizzato da Slow Food Puglia con la collaborazione del Consorzio di Gestione di Torre Guaceto ed il patrocinio del Comune di...

La Farinella di Putignano a Terra Madre Salone del Gusto di Torino

Dal 20 al 24 settembre si è svolta la XII edizione del Terra Madre Salone del Gusto, l’evento internazionale di Slow Food che riunisce piccoli produttori e Comunità territoriali di circa 160 Paesi di tutto il mondo. Un’edizione storica per la Farinella di Putignano che,...

Slow Food Alberobello: Festa del grano Senatore Cappelli

Venerdì 20 Luglio alle ore 19.00, presso La Masseria Angiulli Nuova a Putignano, Slow Food Alberobello organizza una serata dedicata al grano duro della varietà “Senatore Cappelli”. A partire dalle ore 19.00 ci sarà una dimostrazione pratica della mietitura del Grano "Senatore Cappelli".  A seguire, con...

Lega Navale e Slow Food unite per Torre Guaceto

Chi ama la Riserva, se ne prende cura. E gli amici della sezione di San Vito dei Normanni della Lega Navale e quelli della condotta Alto Salento di Slow Food vogliono davvero bene a Torre Guaceto. Anche quest’anno, i membri delle due associazioni hanno dedicato...

Torre Guaceto e Slow Food: Consorzio e associazione uniti per il buono, pulito e giusto

E’ stato sottoscritto in data odierna un protocollo d’intesa tra il Consorzio di Gestione di Torre Guaceto e Slow Food Puglia. A siglare l’atto, il presidente dell’ente Mario Tafaro e la neo eletta guida dell’associazione regionale, Marcello Longo.  Il protocollo fa seguito alla storica intesa...

Slow Food Alberobello organizza una cena con degustazione di Oli Extravergini d’Oliva

Mercoledì 06 Giugno 2018 alle ore 20.30, presso il Ristorante L'Aratro ad Alberobello, Slow Food Alberobello organizza una cena con degustazione di Oli Extravergini d'Oliva. “Perdere oliveti vuol dire perdere una parte di noi. Slow Food non ha la presunzione di avere una risposta a tutte...